Собрано сегодня - у тебя сегодня или завтра
Ноль холодильников в пути, прямо с фермы. Зелень попадает в меню в день срезки, а не через неделю дороги.
партнёрство · рестораны
Рестораны
Живой ингредиент - с доставкой на твою кухню каждый день.
Живой ингредиент
Живая зелень, а не товар из фуры
Собираем утром и везём с фермы в часе от твоей кухни - а не за 2 000 км и 5–7 дней по цепочке поставок. Приезжает живой, с корнями.
В часе от тебя
5 вертикальных ферм в Кишинёве, во всех 6 секторах. Расстояние от растения до тарелки измеряется в минутах, а не в километрах.
Живая, с корнями
Растёт под LED, в чистой воде, без почвы и без пестицидов. Приезжает с целым корнем и остаётся хрустящей ~5 дней в холодильнике.
Ассортимент
Что положить в тарелку
Зелень круглый год - у LED нет сезона. Выбирай, что подходит твоему меню, и стабильно получай один и тот же сорт.
Микрозелень
Молодые листики для подачи, аромата и цвета на тарелке: базилик, брокколи, горох, кинза и другие.
Съедобные цветы
Деликатные акценты для плейтинга и десертов. Живая деталь, которая поднимает подачу без лишних усилий на кухне.
Салаты и травы
Больше 20 сортов салата плюс ароматные свежие травы - от баттерхеда до базилика, мяты и укропа.
Почему повара выбирают CityFarm
Ферма в часе от твоей плиты
- Стабильность. Тот же сорт, то же качество, зелень круглый год - LED выдаёт одинаково в январе и в июле.
- Настоящая свежесть. Собрано сегодня, доставлено сегодня или завтра - прямо с фермы, без остановки в холодильнике.
- Плейтинг, который держится. Живая микрозелень и съедобные цветы с корнями - выглядят хорошо до последнего заказа вечера.
Откуда растёт доверие
Уже на полках Молдовы
Наша зелень каждый день стоит в магазинах по всей стране. Та же ферма, тот же живой продукт - теперь и на твоей кухне.
28
магазинов в 9 сетях Молдовы
5
вертикальных ферм в Кишинёве
1 час
от сбора до твоей двери
Частые вопросы
Что спрашивают повара
Доставляете по всему Кишинёву?
Да, во все 6 секторов: Центр, Ботаника, Чеканы, Рышкановка, Буюканы и Телецентр. Насчёт пригородов напиши нам - проверим вместе.
Сколько зелень живёт на кухне?
Приезжает живой, с корнями, и остаётся хрустящей примерно 5 дней в холодильнике - потому что не провела неделю в цепочке поставок.
Она без пестицидов?
Да. Растёт под LED, в чистой воде, без почвы, на точно дозированном питательном растворе. Без пестицидов - так устроен сам способ выращивания. Зелень круглый год.
Что вы поставляете и что дальше?
Салаты (больше 20 сортов), травы, микрозелень и съедобные цветы. Грибы - скоро. Напиши, какое у тебя меню, и подберём подходящий набор.
Давай обсудим твоё меню
Расскажи, что ты готовишь и сколько живого продукта нужно. Сделаем предложение под твою кухню.